茶禮儀知多少
禮儀，即禮節(jié)與儀式。
禮是交往中給予對方的尊重，儀是在雙方交往中自己的形象展示。
中國是禮儀之邦，關(guān)于茶的禮儀自然也不少。
我國自古就有與茶會客的習(xí)俗，看似小小的一杯茶里面其實(shí)有著大大的學(xué)問。下面是有關(guān)茶禮儀的十個暗語，小醍今天帶大家來了解一下吧~
1.酒滿敬人，茶滿欺人
酒滿敬人，因?yàn)榫剖抢涞模腿私邮植粫粻C；
茶滿欺人，因?yàn)椴枋菬岬?，滿了接手時茶杯很燙，可能會燙傷客人的手，給客人造成難堪。
2.先尊后卑，先老后少
給客人倒茶時，順序不能亂。在第一次斟茶時，要先尊老后卑幼，第二遍時就可按左右順序斟茶，或者看客人杯子空了就續(xù)茶，而杯子里還有茶的不需要倒。倒完茶之后，可伸出手做一個“請”的手勢，并說：“請喝茶?！?/p>
如果自己是客人，那么在主人斟茶的時候要回禮，如果是長輩，用中指在桌面上輕敲兩下表示感謝；如果是小輩或平輩，食指、中指在桌面輕敲兩下表示謝意。
3.先客后主，司爐最末
喝茶的時候，要按照先客人再家人的順序來喝。
在場的人都喝了以后，司爐（煮茶的人）才可以飲用，否則就是對客人不敬，會被認(rèn)為欺客。
4.強(qiáng)賓壓主，響杯擦盤
吃飯的時候最好不要有將碗筷碰撞的聲音，喝茶也一樣。
作為客人，在喝茶提盞時要注意輕拿輕放，不要碰出聲音，否則會讓主人覺得 “ 強(qiáng)賓壓主 ” 或 “有意挑釁 ”。
5.頭沖腳惜，二茶沖泡
泡茶時，頭茶沖泡后不可倒與客人喝，要倒掉。
因?yàn)椴枥锩鏁须s質(zhì)，所以在茶文化中就有了頭沖腳惜，二泡沖泡一說，即如果給客人喝了就是欺客。
6.新客換茶
如果有新客到來，要換新茶來接待新客。
而且，新泡好的茶要先給新客喝，如果新客推辭不喝那就叫 “ 卻之不恭 ” 。
7.喝茶皺眉，表示棄嫌
客人喝茶時不能皺眉，這是對主人的示警動作。
主人發(fā)現(xiàn)客人皺眉，就會認(rèn)為人家嫌棄自己茶不好，不合口味。
8.暗下逐客令
若主人在一般情況下發(fā)現(xiàn)客人的茶淡了，會立馬換上新茶。但有時候主人因有其他要務(wù)在身等原因，會采用不換茶葉的方式讓客人意會。
如果主人在茶泡淡了之后，故意不換茶葉，客人就應(yīng)該察覺到主人是 “ 暗下逐客令 ”，抽身告辭，否則會惹主人沒趣。
9.無茶色
茶水沖泡多次，從濃到淡。茶葉數(shù)沖之后，主人便要更換茶葉，否則會被人認(rèn)為 “ 無茶色 ” 。
“ 無茶色 ” 其意有二：一是茶已無色還在沖，是對客人冷淡，不盡地主之誼；二是由于上一點(diǎn)引申對人不恭，辦事不認(rèn)真，效果不顯著，欲有 “ 某人無茶色 ” 。
10.茶三酒四禿桃二
三酒四禿桃二是說：茶必三人同喝、酒必須四人為伍、便于猜拳行酒令。可是外出看風(fēng)景游玩就以二人為宜，二人便于統(tǒng)一意見，滿足游興。
本地人習(xí)慣在茶盤上放三個杯，就是由 “ 茶三酒四禿桃二 ” 而來。
看完小醍的介紹，你是不是覺得這些茶暗語很有趣呢？
原來，看似簡單的一杯茶，其中可以暗含這么多的學(xué)問。
這些禮儀下的茶暗語，你現(xiàn)在知道了嗎？
